Codakpo

Services & Expertise

Codakpo maîtrise l’ensemble du cycle industriel, de la réception du poisson frais jusqu’à l’export des produits transformés et surgelés.

TRANSFORMATION INDUSTRIELLE

Transformation & préparation

Nos opérations couvrent :

  • Réception et contrôle du poisson frais
  • Tri, lavage et préparation
  • Filetage et transformation
  • Standardisation des calibres

Chaque étape est rigoureusement contrôlée afin de garantir fraîcheur, traçabilité et conformité.

SURGÉLATION INDUSTRIELLE

Surgélation haute performance

L’usine dispose de :

  • Tunnels de surgélation industriels
  • Systèmes de congélation performants
  • Contrôle permanent de la chaîne du froid

La surgélation rapide préserve la qualité organoleptique et nutritionnelle des produits.

CONDITIONNEMENT & EMBALLAGE

Conditionnement adapté aux marchés internationaux
  • Emballages conformes aux normes internationales
  • Étiquetage traçable
  • Préparation logistique pour l’export
  • Adaptation aux exigences clients B2B

STOCKAGE & LOGISTIQUE

Stockage frigorifique & préparation export
  • Chambres froides de grande capacité
  • Gestion sécurisée des stocks
  • Continuité de la chaîne du froid
  • Organisation logistique internationale

QUALITÉ & CONFORMITÉ

Normes et certifications internationales

Codakpo applique des standards stricts :

  • HACCP
  • FSQA
  • Traçabilité complète
  • Contrôles sanitaires permanents

Notre objectif : garantir sécurité alimentaire et conformité réglementaire pour les marchés internationaux.

EXPERTISE GROUPE & INTÉGRATION VERTICALE

Une chaîne de valeur intégrée

Grâce à la synergie avec les filiales du groupe :

  • Pêche pélagique
  • Transformation industrielle
  • Stockage frigorifique
  • Commercialisation et export

Cette intégration assure stabilité d’approvisionnement, performance industrielle et compétitivité internationale.